寒い日の救世主!ミルキーもつ煮!
【使用食材】
豚もつ→1パック
ニンニク→1欠片
生姜→ちょい
人参→半分
大根→半分
ごぼう→1本
玉ねぎ→1個
厚揚げ→1枚
こんにゃく→1枚
ネギ→半分
【調味料】
みりん→大さじ5
水→400cc
シャンタン→大さじ1
味噌→大さじ2
ほんだし→大さじ2
砂糖→大さじ1
豆乳→2週
一味→お好み
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