はる

フォロー

驚くほど旨い♡ささみのごま照り

今日の胃袋鷲掴みレシピは♡？ ＼ささみのごま照り♡／ ⁡ 少し前に甘酢ササミを紹介しましたが 今回は"ごま"を隠し味に使ったレシピです✊ ⁡ ささみをコーティングする時に すりごまを入れる🤭🤭 これをするだけで 美味しさUP！！ ⁡ ⁡ 一度、騙されたと思って 作ってみて欲しいです🥺🥺 ⁡ ⁡ 是非お試しください♪ ⁡ ⁡ ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ ⁡ ▷材料 ・鶏ささみ 6本 ・すりごま　小さじ2 ・片栗粉　大さじ2 A 砂糖　大さじ1 A 醤油　大さじ1 A 本みりん　大さじ2 A めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2 ・白ごま　小さじ2 ⁡ ⁡ ▷作り方 ①鶏ささみの筋を取り半分に切る ②ポリ袋にささみとすりごま、片栗粉を入れ 　振って絡める ③ボウルに【A】を混ぜ合わせる ④フライパンに油(分量外)を大さじ3入れ 　両面焼く ⑤火を止め混ぜた【A】を絡めて 　ごまをふる ⁡ ⁡ ⁡ ▷ポイント ・ささみのコーティングにすりごま 　→香りと美味しさUP ・片栗粉でコーティング 　→ササミの肉汁と旨味を閉じ込め 　　しっとりに仕上がる ⁡ ▷代用リスト ・ささみ 　→鶏むね肉、鶏もも肉、セセリ、白身魚 ⁡ ・めんつゆ →ストレート　大さじ1 3倍濃縮　小さじ1 4倍濃縮　小さじ1 (作りやすい量に調整しています) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 　　 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ ⁡ 作りたい！と思ったら 是非いいね♡して教えてください🙈❤️ 皆さんのいいね❤️がパワーになります✊ ⁡ ⁡ ⁡ 子どもから大人まで"みんなの"胃袋をつかむ◎ ほっこり温かい『家庭の味』をお届けします♪ ⁡ ⁡ 私の今まで培った知識や工夫を詰め込んで 簡単"おいしい"をプロデュース！ ⁡ ⁡ 調味料はお家にある基本的なもののみ♡ スーパーで買える身近な食材で簡単に◎ 
あなたは誰の胃袋を掴みますか🤭？
 ⁡ #胃袋鷲掴みレシピ #ささみレシピ #ささみ #鶏ささみ #ササミレシピ #ササミ #ささみ料理 #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単ごはん #かんたんレシピ #かんたんごはん #かんたん料理 #簡単料理 #おつまみ #おつまみレシピ #みんなの献立 #子どもごはん #こどもごはん #子どもご飯 ⁡