アボカドとクリームチーズとはちみつ
元料理人のパパが 飲食業界辞めた後も "美味しい食事は人を笑顔に出来る" と信じてレシピを発信中🍚😋 食べる人も 作る人も みんな笑顔になれー😊😊 -ーーーーーーーーーー フォローして 他のレシピも見て貰えると嬉しいです✌️ -ーーーーーーーーーー 今回はアボカド使った一皿🥑 ここ最近食べたアボカド料理の中で 一番好きかも❣️ って思えたメニューです😉 アボカド✖️クリームチーズ✖️ハチミツ 【材料】 アボカド 1個 ズッキーニ 1/2本 パプリカ 1/2個 ▽下味 塩 一つまみ おろしニンニク 小さじ1 薄力粉 大さじ1 ▽衣 薄力粉 40g 炭酸水 60g 揚げ油 適量 クリームチーズ 約60g 塩 適量 はちみつ 大さじ2程度 黒胡椒 適量 【作り方】 ▽下準備 ・クリームチーズは常温に戻しておく ①アボカドは皮と種を取り除き、乱切りに その他の野菜も乱切りに ②薄力粉と炭酸水を混ぜ合わせ、衣をつくる ※炭酸水はしっかり冷やした状態で使います ③乱切りにした野菜に、塩、おろしニンニク、薄力粉を 混ぜ合わせる ④具材を②の衣につけて揚げていく ※油の温度が下がるので、一度に沢山揚げないように ⑤表面カラッとしたら、油をしっかりきる ⑥熱いうちにクリームチーズと塩をサッと混ぜ合わせ お皿に盛って、黒胡椒とハチミツをかけて完成☺️ 熱々でトロッとしたアボカドと クリームチーズとはちみつの相性抜群🥑 甘じょっぱさがなんとも良い感じ🙆 んーこれもお酒進むね🥂 -ーーーーーーーーーー このアカウントでは 冷蔵庫にあるもので今日作れる、 家族に誉めらるレシピ投稿中です♪ おかずのヒントや何かお目に留まるものがあれば光栄です😊 最後までご覧いただきありがとうございます😊 また、いつもいいね👍️やコメントいただきありがとうございます😊 どんなコメントも大歓迎です♪ #アボカド #クリームチーズ #フリット #おつまみ #パパごはん
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