ayaka

フォロー

ご飯がすすむ『豚となすのオイスター炒め』

\ ご飯がすすむ『豚となすのオイスター炒め』 / 
オイスターソースで簡単味付け🫶🏻
ご飯のおかわりが止まらない味です🤤 
┈┈┈〈材料2人分〉┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・豚ロース厚切り肉 2枚
●塩コショウ 少々
・なす 2本
☆砂糖 小さじ1/3
☆片栗粉 小さじ1/3
☆オイスターソース 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆にんにくチューブ 2cm
☆生姜チューブ 2cm
┈┈┈〈作り方〉┈┈┈┈┈┈┈┈
1️⃣下準備
▶ なすは乱切りにして水にさらす
▶豚ロースは1口大に切って塩コショウをまぶす
2️⃣焼く
▶ フライパンにごま油をひいて中火～強火で熱し、なすと豚を焼いていく
▶なすは時々転がしながら、豚肉は両面2~3分ずつ焼く
▶こんがりと焼き目をつける
3️⃣タレを絡める
▶ ☆を合わせておく
▶なすと豚にしっかり火が通ったら弱火にし、タレを一気に流して絡める
┈┈┈ポイント☝🏻️˒˒ ┈┈┈┈┈┈
こんがり焼き目をつけると美味しい
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

さばの照り焼き
豚となすのオイスター炒め
(タンパク質🐓:さば 豚ロース肉)
(野菜🥬:ほうれん草 大根 なす)
(炭水化物🍚:ごはん)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#夕飯レシピ #和食レシピ #節約ごはん #時短レシピ #時短ごはん #簡単ごはん#豚ロースレシピ #なすレシピ