15分!たっぷりタルタルソース チキン南蛮
𖠿 たっぷりタルタルソース チキン南蛮 . 簡単タルタルソースがたっぷりのったチキン南蛮。 15分ほどで完成する簡単レシピ! ・鶏もも肉 1枚 ・たまねぎ 1/4個 ・酒 ・塩コショウ ・たまご 1個 ・マヨネーズ 大さじ1 ・牛乳 大さじ1/2 ・レモン汁 小さじ1/2 ・醤油 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・パセリ お好み ※たまごは固めに茹でておく。 ① たまねぎをみじん切りにし、軽く塩を ふっておいておく。 ② 鶏もも肉に軽く酒をふり、余分な皮は 取り除く。内側に軽く切り込みを入れ、 皮面は包丁で穴を開ける。 ③ 鶏もも肉の両面に塩コショウをふり、 片栗粉をまぶしたら、多めに油をひいた フライパンでしっかり揚げやきにする。 ④ たまねぎの水分を軽く絞り、たまごを フォークで潰したら、マヨネーズ、牛乳 レモン汁、塩コショウと合わせておく。 ⑤ 醤油、酢、砂糖を合わせておき、 鶏もも肉にしっかり火が通ったら、 余分な油を拭き取り合わせた調味料に 絡める。 ⑥ 食べやすい大きさにカットし、④の タルタルとパセリを盛り付ければ完成。 #チキン南蛮 #チキン南蛮レシピ #鶏肉レシピ#理想のカラダへ #運動で頑張る派
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