管理栄養士ゆきぼむ

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クランベリーとくるみのオートミールクッキー

🍪クランベリーとくるみのオートミールクッキー （4〜5枚） オートミール　40g 薄力粉　大さじ1 塩　ひとつまみ 太白胡麻油　大さじ1 メープルシロップ　大さじ1 無調整豆乳　大さじ1/2 クランベリー　10g くるみ　10g ＜下準備＞ ・くるみは粗く刻んでおく。 ・オーブンは180℃に予熱しておく。 1⃣オートミール、薄力粉、塩を合わせる。 2⃣ボウルに米油、 メープルシロップ、無調整豆乳を入れて、 泡立て器でよく混ぜ合わせる。 3⃣2のボウルに1を加え、 ゴムベラで混ぜ合わせる。 4⃣クランベリー、くるみを加え、 ゴムべらで押しつけるようにしながら混ぜ、 生地をまとめる。 5⃣クッキングシートを敷いた天板に並べ、 手のひらで押しつぶして形をととのえ、 180℃で15～18分焼く。 . . ザクザク♫ #クランベリ ーの甘酸っぱさと #くるみ の香ばしさが美味しい #オートミールクッキー です♡ 卵も砂糖も不使用。 材料を混ぜ合わせるだけで とっても簡単に作れますよ。 . . 『かどやの太白ごま油』が活躍❣️ カラダにやさしく、 罪悪感ゼロで楽しめるスイーツです😊 ぜひ、 作ってみてくださいね✨ . . #かどやの太白ごま油 #万能力かどやの太白ごま油 #簡単 #ヘルシー #クッキー #オートミール