なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

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漬け込み0で爆速うまい！生姜焼き丼

KING OF 男飯完成しましたｗ 漬け込み0でサクッと簡単に極上の男飯が作れちゃいます。 まじでうますぎて白ごはん秒できえるので 覚悟してくださいｗ 作ってくれたときはInstagramにシェアしてくれたらめっちゃ喜びます♡ 「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。生姜焼きマヨ丼」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！ -—————— 材料＆調味料　※2〜4人前 -—————— ■所要時間 ・15分 ■材料 ・豚コマ肉　700g ・たまねぎ　1玉 ■調味料 ・油　大さじ1.5 ・砂糖　大さじ2 ・醤油　大さじ4 ・料理酒　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・おろし生姜　大さじ1/2 ※生姜好きなひとは倍量いれてもオッケーです😀 ・オイスターソース　大さじ1/2 ■トッピング ・キャベツ ・マヨネーズ ・ネギ ・一味唐辛子 -—————— 作り方 -—————— 01.たまねぎをお好みの大きさにスライスする（大きくても小さくても◯） 02.豚肉が大きければ適当な大きさにカット 03.油をしいたフライパンでたまねぎをサッと炒める 04.全体に油が馴染んだらお肉をいれほぐしながら炒める 05.お肉の赤みがなくなったら調味料をいれる 06.調味料の水分がある程度なくなるまで中火で炒める 07.味をみて仕上げにオイスターソースを隠し味でいれたら完成 ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身　 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ カンパイ🍺 #しょうが焼き丼 #生姜焼き #カンタンレシピ #豚こま #豚肉レシピ #料理 #男飯 #レシピ