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はらしおり

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【ブロッコリーのオイル蒸し】おいしさ引き立つ

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ほんとに1株?って思うぐらいペロリと食べられるブロッコリーのオイル蒸し☺️ オイル蒸し焼きで栄養を閉じ込め、おいしさが引き立ちます✨ ベーコンの旨味・塩味とにんにくの香りで食欲もUP! 簡単にできるので、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。 __________  【ブロッコリーのオイル蒸し】おいしさ引き立つ 【材料】2人分【時間】10分 ブロッコリー…1株(300g) にんにく…1かけ 厚切りベーコン…40g オリーブ油…作り方に記載 塩…小さじ1/4 胡椒…少々 【作り方】 ❶ブロッコリーは小房に分けて縦半分もしくは4等分に切り、茎はかたい部分を切り落として薄切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 ベーコンは細切りにする。 ❷フライパンにブロッコリーの断面を下にして並べ、にんにく、ベーコンをのせ、オリーブ油大さじ1を回しかけて点火する。 ❸じゅーっと音がしてきたら、蓋をして中火で4分加熱する。 ❹蓋を取り、さっと混ぜてから塩、胡椒、さらにオリーブ油大さじ1を加えてさっと混ぜる。 ※塩はブロッコリーの大きさで調整してください。 ※ブロッコリーは小さめに切ると火がしっかり通ります。 __________ 最後まで読んでいただきありがとうございます! このアカウントでは、美容と健康のために毎日続けられる料理を発信しています。 ⁡ フォロー&メッセージ下さるとすごく励みになります。 よろしくお願いします♡ __________ #ブロッコリー #ブロッコリーレシピ #野菜料理 #野菜レシピ #簡単料理 #簡単レシピ #簡単おかず #簡単おつまみ #節約料理 #節約レシピ #時短レシピ #簡単レシピ動画 #副菜レシピ #副菜 #簡単副菜 #簡単副菜レシピ

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