\ おいしすぎる / チョコフロランタン
いつもつまみ食いが止まらないから、自分用に大きいサイズを作ってしまいました😝 プレゼントしたら絶対喜ばれるので、バレンタインにぜひ作ってみてね❗️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 25×25cm アーモンドスライス 100g グラニュー糖 70g はちみつ 35g 生クリーム(35%) 45g 無塩バター 12g 塩 ひとつまみ チョコレート 80g ※動画では、私を入れるの忘れました😅入れたほうが絶対美味しくなるので、皆さんは忘れないでね! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①アーモンドスライスをオーブンコールドスタートで150度で10分ローストして冷ましておく。 ②フライパンにグラニュー糖〜塩を入れて中火で加熱。バターが溶けて全体が混ざり、大きな泡ができてゆっくり潰れるようになったら、①のアーモンドスライスを入れ混ぜる。 ③クッキングシートを敷いた天板の上にアーモンドスライスが重ならないように広げ、170度に予熱した。オーブンで15分焼く。 ④焼き上がったら網の上で覚まし、まだほんのり暖かいうちに包丁で食べやすい大きさにカットする。 ※完全に冷ましてしまうと割れて、きれいにカットできません。もし、完全に冷めてしまったら手でランダムに割るのもおしゃれです。 ⑤チョコレートを湯煎で溶かし、フロランタンにつける。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #フロランタン #チョコフロランタン #バレンタイン #バレンタインスイーツ #簡単スイーツレシピ #スイーツレシピ #おうちカフェ
コメント (0件)
コメントがまだありません