ばあばの仕事

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ばちくそ簡単パワー飯 肉いらぬ！すき焼き

冷蔵庫に野菜とえのきがあれば 暑い日に熱いすき焼きがパワー飯 牛脂を多めに使えば 牛肉の風味がするので 肉なしでOK ■材料2人分 えのき　　　　　　1株 牛脂(肉の代わり)　適量 家にある野菜　　　適量 砂糖　　　　　　　大3～5 醤油　　　　　　　大3～5 卵つけてお召し上がり下さい 油あげを入れると汁を吸ってくれて ご飯か進みます ■作り方 ①もらってきた牛脂を温めたフライパンで溶かして、お好きな野菜とえのきをカットして入れる。 ②砂糖と醤油同量を少し多めにかけて、フタして３分で完成！ 💡野菜は、薄くカットした方が火を使う時間が短く済みます。 💡豆腐入れても良いですね。 #えのき #すき焼き #スタミナ飯 #卵 #簡単 #時短 #えのきで簡単夏レシピ #中野市産えのきたけ