ピザチーズで作る お手軽チーズケーキ

ピザチーズで作る お手軽チーズケーキ
調理時間：90分 (焼く時間60分含む)
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
・ピザ用チーズはスライスチーズをちぎったものを代用してもお作りいただけます。
・甘さはお好みで調節して下さい。

材料 (1台分(直径18cmの丸型))

  • ホットケーキミックス
    100g
  • プレーンヨーグルト (無糖)
    400g
  • 砂糖
    80g
  • 卵 (Mサイズ)
    2個
  • レモン汁
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    50g

作り方

  • 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  • 1.
    ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  • 2.
    ピザ用チーズを入れてさっくり混ぜます。
  • 3.
    型に流し入れます。
  • 4.
    180℃のオーブンで50分〜60分焼き、中まで火が通ったら完成です。