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簡単ふるふるココナッツミルクプリン レシピ・作り方
「簡単ふるふるココナッツミルクプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ココナッツの風味とふるふるの食感がぴったりなプリンです。マンゴーなどのフルーツをトッピングしても美味しいですよ。砂糖の量はお好みで調節して下さい。牛乳だけでも作れますが生クリームを入れるとコクが増して美味しいです。簡単にできるのでぜひ作ってみて下さいね。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4個分)
手順
- 1. 冷水にゼラチンを振り入れて、ふやかします。
- 2. 鍋に牛乳の半量と砂糖とココナッツミルクを入れ沸騰直前まで温めます。
- 3. 1を入れて溶けたらボウルにうつし粗熱をとり残りの牛乳と生クリームを入れます。
- 4. 混ざったら容器に流し入れ冷蔵庫で30分ほど固めて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
たべれぽ
4.7
4.7
ユーザーb013d1
2023.4.29
味は美味しかったけど分離しました！
分離しない注意書きを入れて欲しかったです。
×沸騰させない
×完全に冷めてから容器に入れて冷やす
皆さんが成功しますように🙏
6人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.2.20
間違って買ってしまったパンダンリーフの香り付きココナッツミルクの消費として作ってみましたがなかなか美味しかったです。
ゼラチンも生クリームも無かったので、コーンスターチと牛乳使いました。甘党ではないので、自分で作ると甘さ調整出来ていいですね。
4人のユーザーが参考になった
ユーザーc3a8cb
2021.6.19
パイナップルをのせて、余った生クリームのホイップと庭のミントを飾りました
酸味とシロップの甘さがプラスされて美味しいです
2人のユーザーが参考になった
由美子
2018.12.11
倍量で作ったら固まるのに、6時間位掛かりましたが
濃厚でとても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
安部友理
2017.12.28
とても濃厚で美味しかったです！
牛乳を半分、豆乳に変えて作ってみました。
1人のユーザーが参考になった
さゆちゃん
2024.1.30
別レシピで使用したココナッツミルク、生クリーム、牛乳を消費できるレシピを探していました。簡単に作れて美味しかったです。
材料のg数は多少前後しても、液体量がレシピと一致してれば大丈夫でした♪
たまちゃん
2023.10.19
牛乳のみで。ずっと眠らせていたココナッツミルク缶を使い切りたかったので、ココナッツミルク缶:牛乳=2:1くらいで作りました。
すごく簡単ですごく美味しかった！！
ココナッツミルク缶の良い使い道が知れました^-^
写真はたべれぽを参考に、上にフルーツジャムを乗せて。
えり ざべす
2021.12.16
美味しかったです♪︎
す
2021.10.3
シンプルな甘さで美味しい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Mima
ハチミツなど掛けても美味しくなるでしょうか？
kurashiru
お好みではちみつをかけていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。
甘味が強すぎてしまう場合はプリン液の砂糖の分量を加減してみてくださいね。美味しくできますように。
れおまるん
ココナッツミルクってどこで売ってますか？
kurashiru
ココナッツミルクはスーパーや、量販店、または輸入品店にお取り扱いがございます。ぜひ探してみてくださいね。
紅（kou）
ココナッツオイルじゃダメですか？
kurashiru
ココナッツミルクはココナッツオイルでは代用が難しいです。ココナッツミルクはスーパーやネット販売などでもお取扱がございますので、ぜひ探してみてくださいね。
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