焼き大根と水菜のサラダ レシピ・作り方
「焼き大根と水菜のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き大根と水菜の和え物のご紹介です。大根を焼くことでシャキシャキとした食感と香ばしい風味が楽しめる一品です。簡単に作ることができるので、忙しいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大根は皮をむいておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. 大根は1cm幅に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 2. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 3. ミニトマトは半分に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油、1を入れて大根に焼き色がつくまで焼き、火から下ろします。
- 5. ボウルに(A)、ツナ油漬けを入れて混ぜ、4を入れて和え、なじんだら2、3を加えて和えます。
- 6. 器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。
たべれぽ
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