トマトのブルスケッタ
材料 (2人前)
- フランスパン1/3本
- トマト2個
- バジルの葉3枚
- (A)はちみつ適量
- (A)すりおろしニンニク小さじ1
- (A)オリーブオイル大さじ4
- (A)塩こしょう少々
- 粉チーズ適量
作り方
- 1.トマトを1センチ程の角切りにし、バジルを千切りにします。(A)を混ぜておきます。
- 2.トマト、バジルを混ぜます。
- 3.スライスしたフランスパンに残りのガーリックオリーブオイルを軽く付けて2.3分トースターで焼きます。
- 4.ブルスケッタをトースタに乗せて粉チーズをお好みでかけて完成です。