ぴりりとくせになる!しらすのゆず胡椒ペペロンチーノ レシピ・作り方
「ぴりりとくせになる!しらすのゆず胡椒ペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぴりりとくせになる!しらすの柚子胡椒ペペロンチーノのご紹介です。ゆず胡椒の風味で一味違ったペペロンチーノをお楽しみいただけます。ゆず胡椒の量はお好みで調整してください。具材はお好みで増やしてもいいですね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 鷹の爪は半分に折り、種を取り除いておきます。
- 1. 鍋に水を沸騰させて、塩を入れ、スパゲッティをパッケージの表記通りにゆでます。
- 2. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。ニンニクはみじん切りします。
- 3. フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、2のニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。
- 4. しらすを加え、弱火で炒め合わせます。
- 5. 中火にして1、ゆず胡椒、しょうゆ、水菜を加えてよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
スパゲッティのゆで時間は、パッケージの表記に従ってください。 塩加減、辛さは、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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