きゅうりとサバのピリ辛おつまみ レシピ・作り方
「きゅうりとサバのピリ辛おつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとサバの水煮缶のピリ辛おつまみはいかがですか。きゅうりとメンマの食感がやみつきになること間違いなしです。材料や調理工程はとても簡単で、あと一品欲しい時にも、パパっと作ることができますよ。美味しく作れますように。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- きゅうり 1本
- 塩 (塩揉み用) 小さじ1/4
- サバの水煮缶 (正味量100g) 1缶
- メンマ 30g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- (A)豆板醤 小さじ1/4
- 白いりごま (仕上げ用) 適量
手順
- 準備. サバの水煮缶は水気を切っておきます。
- 1. きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにして塩をまぶし、水気を出します。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、水気を切った1とサバの水煮缶とメンマを加えて、サバをほぐしながら、全体に味が馴染むように和えます。
- 3. 器に盛り付け白いりごまをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豆板醬の辛さはお好みで調整してください。 ごま油はラー油を代用しても美味しくお召し上がりいただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
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