トマトとじゃこの和風スパゲティ レシピ・作り方
「トマトとじゃこの和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちりめんじゃことゆず胡椒が香るスパゲティです。 トマトの酸味とちりめんじゃこの塩辛さが良く合います。 お酒にも良く合います。 すぐ作れるのでお昼ご飯にもオススメです。 とっても簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 鍋にお湯を入れ火にかけ、沸騰したら塩とスパゲティを入れ茹で、水気を切ります。
- 2. 玉ねぎを薄切りにします。
- 3. ミニトマトのへたをとり、半分に切ります。水菜を3cm幅に切ります。
- 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を加えて中火で透き通るまで炒めます。
- 5. 4に3と(A)とちりめんじゃこを加えて中火で加熱し全体に油が回ったら1を加えてよく絡めます。
- 6. お皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は柚子こしょう無しで、大葉を刻んで乗せても美味しくできます。 トマトと水菜は全体に油が回る程度の加熱で大丈夫です。 スパゲティは規定時間か規定時間より1分少ない程度に茹でてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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