まろやかクリーミー!ナポリタン

まろやかクリーミー!ナポリタン
調理時間:40分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

具材は千切りすると、麺に絡み食べやすくなります。
ベーコンの他に、ウインナーや鶏肉などもよく合いますので、お好みのもので作ってください。
ケチャップを入れてから、3〜5分火にかけ、水分を飛ばすと、濃厚な味になります。

材料 (2人前)

  • 材料①
  • (A)スパゲティ (太め)
    200g
  • (A)塩
    適量
  • 材料②
  • (B)ピーマン
    1個
  • (B)にんじん
    1/2本
  • (B)玉ねぎ
    1/2個
  • (B)薄切りハーフベーコン
    40g
  • (B)オリーブオイル
    大さじ1
  • 材料③
  • (C)ケチャップ
    200g
  • (C)生クリーム
    100ml
  • (C)こしょう
    少々
  • 仕上げ用
  • 粉チーズ
    適量

作り方

  • 1.
    ピーマンは縦半分に切ったら種を取り、横にスライス、玉ねぎは縦にスライス、人参は千切り、薄切りハーフベーコンは1cm幅に切っておきます。
  • 2.
    スパゲティを大きめの鍋に塩を入れて、袋に記載されてる時間より、1分短めに茹でます。
  • 3.
    スパゲティを茹でてる間に、材料(B)を熱したフライパンにオリーブオイルを入れ炒めます。
  • 4.
    材料(B)に火が通って来たら、材料(C)を順番に入れて炒めます。
  • 5.
    スパゲティが茹で上がったら、4.に入れて炒め絡めたら完成です!