旨味たっぷり ホッキ貝カレー　レシピ・作り方

「旨味たっぷり ホッキ貝カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味たっぷりのホッキ貝カレーを作ってみませんか。ホッキ貝の食感と、玉ねぎの甘みがカレーによく合い、クセになるおいしさです。めんつゆを加えると味にアクセントがつき、とてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ホッキ貝は半分に切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは縦半分に切り、5mm幅に切ります。
  3. 2. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れて炒め、しんなりしてきたら水、(A)を入れて加熱します。
  4. 3. ひと煮立ちしたらホッキ貝、カレールーを入れ、中火でカレールーが溶けるまで5分程煮こみ、火から下ろします。
  5. 4. 器にごはん、3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

カレールーはお好みの物をお使いください。 ホッキ貝は火を通しすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2020.12.1
久し振りに作りました。やっぱりホッキカレー最高。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふーちゃん
ふーちゃん
2022.6.9
甘くて旨みがあって美味しかったです。家族にも好評でした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2019.4.10
以前北海道で食べたホッキ貝カレーの美味しさが忘れられず、念願が叶いました🎵　家で作ってもやっぱり美味しい‼️　しかも簡単ですぐできました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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