お酒の〆めに おつまみミョウガおにぎり

お酒の〆めに おつまみミョウガおにぎり
調理時間:10分
費用目安:200円前後

料理のコツ・ポイント

ミョウガは小さめにに切るとごはんに馴染みやすいです。
ごはんは温かいものを使用してください。

材料 (2人前)

  • ミョウガ
    2本
  • 梅干し
    2個
  • ごはん (温かい)
    200g
  • (A)かつお節
    2g
  • (A)白いりごま
    小さじ1/2

作り方

  • 1.
    ミョウガを縦半分に切り、半月切りにします。
  • 2.
    梅干しの種を取り、包丁で叩いて細かくします。
  • 3.
    ボウルに温かいごはん、1、2、(A)を入れて混ぜ、4等分にします。
  • 4.
    ラップに包んでおにぎりにします。
  • 5.
    器に盛り付けてのせて出来上がりです。