ヨーグルトポテサラ

ヨーグルトポテサラ
調理時間：10分
費用目安：100円前後

料理のコツ・ポイント

7、8ヶ月ごろ（中期）を目安にしています。
舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

材料 (1食分)

  • じゃがいも
    30g
  • 水 (さらす用)
    適量
  • 水 (じゃがいも加熱用)
    大さじ1
  • きゅうり
    20g
  • 水 (きゅうり加熱用)
    大さじ1
  • 無糖ヨーグルト
    10g

作り方

  • 準備.
    じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
  • 1.
    じゃがいもは一口大に切ります。水を張ったボウルに5分程さらします。
  • 2.
    耐熱ボウルに1と水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。
  • 3.
    柔らかくなったら水気を切り、熱いうちにスプーンで潰し、粗熱をとります。
  • 4.
    きゅうりは皮を厚く剥き、みじん切りにします。耐熱ボウルに入れ水を加え、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。柔らかくなったら水気を切ります。
  • 5.
    3に4と無糖ヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
  • 6.
    器に盛り付けて完成です。