ワンタンの皮でパリパリサラダ
材料 (2人前)
- ワンタンの皮4枚
- レタス120g
- ミニトマト4個
- 水菜1/2束
- (A)しょうゆ大さじ1
- (A)白いりごま大さじ1
- (A)マヨネーズ大さじ1
- (A)酢小さじ1
- (A)砂糖小さじ1
作り方
- 1.ワンタンの皮をトースターでパリパリになるまで2分程度加熱します。
- 2.水菜は3cm幅に切り、レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。
- 3.ミニトマトはヘタを取り4等分にします。
- 4.(A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 5.器に2と3を盛り、1を一口大に砕いて散らし、4をかけて完成です。