鶏もも肉ともやしのガーリックバターしょうゆ炒め
材料 (2人前)
- 鶏もも肉150g
- ニンニク1片
- もやし150g
- 塩こしょう少々
- しょうゆ大さじ1/2
- 有塩バター10g
- 小ねぎ適量
作り方
- 1.ニンニクはみじん切りにします。
- 2.鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3.フライパンにバターを入れ溶かし、1を加えます。ニンニクの香りが立ってきたら、2ともやしを入れ塩こしょうをし炒めます。
- 4.鶏もも肉に火が入ったらしょうゆを加え、サッと炒め火から下ろします。
- 5.お皿に4を盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。