ピリッと花椒香る 鯖缶で簡単パスタ レシピ・作り方
「ピリッと花椒香る 鯖缶で簡単パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鯖の缶詰で作る、花椒風味のパスタはいかがでしょうか。しっかりと味がついた缶詰を汁ごと使うことで、手間もかからず、簡単にお作りいただけます。アクセントの花椒が、とても風味がよく、さわやかなピリッとした辛さがおいしいですよ。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. 水菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ強火で熱し、沸騰したらスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ざるに上げ湯切りをします。
- 4. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイル、1を入れ香りが立ったら中火にし、サバの水煮缶を汁ごと入れ、軽くほぐします。
- 5. 汁気が半分くらいになるまで煮詰め、3、花椒を入れ、全体に味がなじむように中火で炒め、塩で味を調えたら、器に盛り付け2をのせたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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