赤しそで簡単きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
「赤しそで簡単きゅうりの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、きゅうりの浅漬けはいかがでしょうか。 切って漬けるだけなので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、とても便利ですよ。 ゆかりのさっぱりした風味が、ごはんにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
調理時間:30分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- きゅうり 2本
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- ゆかり 小さじ1
手順
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし麺棒で叩き、一口大に切ります。
- 2. ボウルに調味料と1を入れ混ぜ合わせ、ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫で20分漬けます。
- 3. 皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
漬け時間は20分以上漬けるとよく味が馴染みます。 麺棒で叩くと味が馴染みやすくなりますが、叩かなくてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.3
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