レンジで簡単!チンゲン菜としらすのおひたし

レンジで簡単!チンゲン菜としらすのおひたし
調理時間:10分
費用目安:200円前後

料理のコツ・ポイント

チンゲン菜の他に、小松菜やほうれん草などでも代用できます。
ニンニクはお好みで加減してください、入れなくても大丈夫です。

材料 (2人前)

  • チンゲン菜
    2株
  • しらす
    20g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • すりおろしニンニク
    小さじ1

作り方

  • 1.
    チンゲン菜は食べやすい大きさに切ります。
  • 2.
    1を耐熱ボウルに入れてラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
  • 3.
    2にしらすと調味料を入れ、和えたら完成です。