きゅうりとミョウガの酢の物 レシピ・作り方
「きゅうりとミョウガの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩分控えめのきゅうりとミョウガの酢の物のレシピのご紹介です。ミョウガと白すりごまを加えることで味のアクセントになり、塩を使わなくてもおいしく召し上がれますよ。さっぱりとしているので、箸休めにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. きゅうりとミョウガは千切りにします。
- 2. ボウルに(A)を加え混ぜ合わせます。
- 3. 1を入れ、全体に味がなじむよう混ぜ合わせます。ラップをし冷蔵庫で10分程漬けこみます。
- 4. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
酢は穀物酢を使用しましたがお好みの種類の酢でも代用いただけます。白すりごまの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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