とろーりチーズのアスパラとベーコントースト

とろーりチーズのアスパラとベーコントースト
調理時間：10分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。

材料 (2人前)

  • 食パン (6枚切)
    2枚
  • アスパラガス
    2本
  • 薄切りハーフベーコン
    40g
  • (A)コンソメ顆粒
    小さじ1/2
  • (A)塩こしょう
    少々
  • ピザ用チーズ
    50g
  • サラダ油
    小さじ2
  • 黒こしょう
    適量

作り方

  • 1.
    アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、1cm幅の斜め切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。
  • 3.
    しんなりしてきたら(A)で味を調え、火から下ろします。
  • 4.
    食パンを4等分に切り、3とピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程焼きます。
  • 5.
    お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。