水菜と油揚げのクリームチーズ和え レシピ・作り方
「水菜と油揚げのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜とクリームチーズの和え物のご紹介です。クリームチーズとめんつゆを合わせて和風な味付けにし、くるみをトッピングしてアクセントを加えました。パンと相性がいいので、朝ごはんやお酒のおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 水菜 80g
- 油揚げ 1枚
- クリームチーズ 50g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- くるみ 10g
手順
- 準備. 水菜の根元は切り落しておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。 くるみはみじん切りにしておきます。
- 1. 水菜は2cm幅に切ります。
- 2. 油揚げは短冊切りにします。
- 3. 中火に熱したフライパンに2を入れてこんがりするまで焼きます。
- 4. ボウルにクリームチーズとめんつゆを入れてよく混ぜます。
- 5. 1、3を入れてよく和えます。
- 6. 器に盛り付けてくるみを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
クリームチーズは常温に戻しておくことで柔らかくなり、混ぜやすくなります。 くるみはローストした無塩のものを使いました。
たべれぽ
3.9
3.9
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