皮ごとどうぞ！＊かぶのやみつき漬け＊
春のかぶは特にやわらかいので皮ごと是非👍
薬膳効果
☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
かぶ
3個
(A)酢
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1.5
(A)鶏がらスープの素
大さじ1
(A)ごま油
大さじ1
(A)ごま
大さじ1
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【下準備】かぶ→皮付きのまま半分に切り、薄切り。
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【1】ポリ袋にかぶ、【A】を入れ、空気を抜いて口を閉じ、30分以上漬けたら出来上がり！
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Point!
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お好みで葉も入れても美味しいですよ♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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