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豆苗ときゅうりの韓国風和え

豆苗ときゅうりの韓国風和え

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むしゃむしゃ無限に食べられます😋 ボウルに大量に作ってもあっという間になくなるほど、やみつきになる美味しさ😃🥒副菜にいかが💁‍♀️✨?

材料

(2人分)
  • きゅうり
    1本
  • 豆苗
    1パック
  • 韓国海苔
    適量
  • ★塩こしょう
    少々
  • ★鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • ★ごま油
    大さじ1
  • ★白いりごま
    小さじ1

手順

  • ① 豆苗は根本を落とし、半分に切る きゅうりは綿棒でたたき 食べやすい大きさに切る。
  • ② ★をボウルに混ぜ合わせて ①を入れて和える。
  • ③最後に韓国海苔をトッピング♪

投稿者からのコメント

★ポイント 豆苗はビタミンを多く含む優等生です✨ビタミンKをはじめ、ビタミンA、ビタミンC、葉酸を多く含みます! 妊婦さん、授乳婦さんにとっては不足しがちな栄養素な為、ぜひ参考してはいかがでしょう😌✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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