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真鯛×クラムチャウダー

真鯛×クラムチャウダー

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■今回使ったのはコレ! シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ クラムチャウダー

材料

(1人分)
  • シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ クラムチャウダー
    1袋(150g)
  • 真鯛
    70g
  • もやし
    20g
  • パセリ
    少々
  • 塩こしょう
    少々
  • 少々
  • バター
    10g

手順

  • フライパンに油を入れて、もやしを炒める。いい感じに火が入ったら皿の真ん中に盛り付けする。
  • フライパンにバターを入れて、その上に真鯛を焼く(※皮から焼く)。両面に塩こしょうをする。焼き色がついたらひっくり返す。焼き終えたらもやしの上にのせる。
  • パセリをみじん切りして魚の上にのせる。
  • クラムチャウダーを電子レンジで加熱する。クラムチャウダーを魚の上にかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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