味付けもつ
100g
ピーマン
2個
長ネギ
10g
白ごま
小さじ1
めんつゆ
小さじ2
ゴマ油
小さじ1
手順
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ピーマンは縦に細切りにします。長ネギはみじん切りにしておきます。
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フライパンにゴマ油を熱し、もつを入れ軽く炒めたら1と白ごまを入れ炒めあわせ、仕上げにめんつゆを加えサッと炒めます。
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お皿に盛りつけ出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
おかずをもう一品手軽に作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
ピーマンは炒めすぎない方がシャキシャキ食感を楽しめます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。