三平汁のレシピ
おすすめの6選を紹介

鮭ときのこの三平汁のご紹介です。鮭の食感ときのこの旨味が、塩味の効いた出汁に染みこんだ温かい一品です。今回はきのこだけを入れてアレンジしましたが、お好みの魚や野菜を入れるとバリエーションが広がりますよ。

北海道の郷土料理、鮭のさんぺい汁のご紹介です。今回は塩鮭の切り身を使って、お手軽に仕上げました。味付けはシンプルなので、素材の旨味が味わえ、ほっこりと優しい一品です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

北海道料理のお店『あてるい』の根布谷さんに教えていただいたレシピ、三平汁のご紹介です。たっぷりの野菜と鮭を入れて煮込み、塩で味を付けた、本格三平汁がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼根布谷シェフについて ・お店のwebサイト https://aterui-ebisu.jimdo.com/ ・お店のFacebook https://www.facebook.com/Atelui.Hokkaidoh ・お店の所在地 北海道スローフード料理＆和食バー　あてるい 所在地：東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 木村ビル2F こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/9408cc33-b77d-4ce6-abb7-b4974ec1ccb4

北海道料理のお店『あてるい』の根布谷さんに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、三平汁のご紹介です。昆布だしでたっぷりの野菜と鮭を入れて煮こみ、塩としょうゆでシンプルに味つけた、本格三平汁がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/03aec054-3454-45b8-88cd-4734527dbfe8

根菜たっぷりタラの三平汁のご紹介です。レンコンやごぼう等の根菜の旨味が溶け出した出汁に、淡白なタラの身がよく合いおいしいですよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ほっこりとしたおいしさを、ぜひお試しくださいね。